Erzurum

Iki gunlugune Erzurum'a gittik.


Erzurum'un insanini cok sevdim.


Fazla kalamadim orada ama ilk firsatta tekrar gitmeyi planliyorum.


Net insanlar Erzurumlular. Icim isindi onlara. Palandoken'de Dedeman Otel'de kaldik iki gece.


Dunyanin en onemli kayak pistlerinden bir tanesinin yanibasinda oldugu icin otel buyuk bir potansiyele sahip.


Gerci bugune kadar buyuk bir yabanci turist patlamasi yasanmamis. Daha cok iki veya uc gunlugune Charter ucak seferleriyle gelen Rus turistler kalmis otelde.


Ancak tabii ki guzel bir otelin bu muhtesem tabiatin ortasinda bulundugu haberinin kisa surede yayilmamasi imkansizdi.


Ve dun beklenen gerceklesti


Haftasonu icin Hollanda'dan bir Airbus ucagi dolusu kayak tutkunu Dedeman Otel'e geldi.


Bu Erzurum acisindan onemli bir donum noktasi olabilir.


Avrupali turist bu guzelligi bir kez kesfedince buraya akin akin gelmeye baslayacaktir.


Hollanda'dan gelen bu kafile oncu kesif gucu rolunu oynayacak.


Gorduklerini begenmemeleri de cok zor cunku otel gercekten de muthis bir doganin ve kayak pistinin yanibasinda yer aliyor.


12 kilometrelik kesintisiz kayak alani ile burasi degil Avrupa'nin dunyanin en onemli pistleri arasinda, bunu da unutmayin.


* * *


Dedeman'da cok guzel vakit gecirdik. Servis elemanlari cok sevecen cok canla basla calisan insanlardan secilmisti.


Odalar gayet rahatti. Uydu televizyona kadar her turlu konfor vardi odada.


Otelde aksam yemeklerinde acik bufe yontemi uygulaniyor. Ben acik bufeden kesinlikle hoslanmam.


Yemeklerin bu yontemde mutlaka bayatlayacagini ve dahasi acik bufede lezzetli bir yemek yemenin imkansiz oldugunu dusunurum.


Buna ragmen Dedeman'daki acik bufede elestirilecek bir yan yoktu.


Yemekler son derece taze gorunumdeydiler.


Otelin Ski-cafe adli bolumunde ise siparis userine komurde pisirilmis izgara ve ozellikle lezzetli olan sucuk yemek mumkun.


Bunlar tam ski-lift'in orada bulunan acik haba barbekusunde kizartilip getiriliyor.


Bir ogle yemeginde Erzurum'un meshur yatik kebabindan yedik.


Sislere takili olarak, lavas ekmegiyle birlikte servis yapilan bu yemegi otelde keyifle yedim. Ancak daha once Erzurum'un icinde bundan tatmis olanlar sehirde yatik kebabin daha iyi yapildigini soylediler. Bu da normaldi cunku sehirde yatik kebabi yapan lokanta sadece bu yemegi veriyor. Ve sadece 15 kisiye servis yapiyor.


Oysa Dedeman'da gunde onlarca yemek pisiyor ve yuzlerce kisi doyuruluyor. Tek bir yemege uzmanlasan lokantayla rekabet edebilmeleri zaten imkansiz.


Erzurum'un meshur kadayif sarmasindan da tattim.


Gercekten cok iyiydi bu tatli. Dostlarim bu kez de sehirdeki lokantalarda bu kadar iyi beceremediklerini soylediler tatliyi.


Otelde kaldigimiz ikinci gece sevgililer gunune denk geliyordu.


Orada tanistigimiz ve baska bir yazida daha detayli anlatacagim kayak hocalari harika bir gosteri sundular gece karanliginda.


Dagdan mesalelerle kaydilar ve sevgililer gunu icin guzel bir pankart actilar.


Otele yonelik minik bir elestirim de olacak.


Tabii ki otel daha cok kayma tutkunlari icin dusunulmus.


Bu cok dogal ancak bir de benim gibi tembellik yapmaktan hoslananlar var. Benim gibi insanlar gun boyu otelde sikilabilirler.


Ozellikle aksamustu saatlerinde icki icilebilecek mekanlarin sayisinin mutlaka arttirilmasi ve dahasi insanlarin alternatif yemek yiyebilecegi mekanlarin da olusturulmasi gerekiyor.


Bunlar yapilmadigi takdirde pist ne kadar harika olursa olsun turisti tam memnun etmek zor olur.


Bu arada duyduguma gore Polat Ronesans da orada bes yildizli bir otel insaatina baslamis. Anlayacaginiz yakinda Erzurum'da oteller arasi rekabet kizisacak.


Insallah hepsi her zaman dolu olurlar.